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  • 超市冷藏柜

    1、超市冷藏柜專為酒店、餐飲業(yè)而設(shè)計(jì)。適用于盤菜、菜品的展示和銷售,封閉式設(shè)計(jì),節(jié)能省電,衛(wèi)生安全,柜內(nèi)食品不易污染。 2、強(qiáng)勁的直冷方式,超市冷藏柜柜內(nèi)溫度均勻、恒定,保持各種盤菜原汁原味。 3、超市冷藏柜方便的萬向輪底部設(shè)計(jì),擺放移動省時(shí)省力。 4、超市冷...

    2014-09-20
  • 普通防火板敞開立式風(fēng)幕

    1、遞增層流優(yōu)化風(fēng)幕,高效節(jié)能;先進(jìn)的背吹制冷系統(tǒng),柜溫均勻;精確的融霜自動控制,性能穩(wěn)定;采用自然空氣融霜,降低了電能消耗。 2、 人性化設(shè)計(jì),增加了商品的展示性。產(chǎn)品美觀大方,對使用場合起到一定的裝飾作用;同時(shí)使得顧客在購物取貨時(shí)方便快捷。 3、制冷系統(tǒng)的...

    2014-09-20
  • 最有效的冷藏柜除霉消毒方法有哪些?

    冷藏柜除霉消毒方法 據(jù)一些相關(guān)部門對沒有進(jìn)行消毒的冷藏柜的檢測表明,大多數(shù)冷藏柜的細(xì)菌總數(shù)竟然高達(dá)1萬-3萬個(gè)/平方厘米,這其中大腸桿菌是每平方厘米也多達(dá)數(shù)百個(gè)以上,因此成為了名副其實(shí)的“污染柜”。所以,由此看來,定期對超市冷藏柜進(jìn)行清洗消毒,是非常有必要的重要事情,至...

    2014-05-15
  • 在購買超市冷柜時(shí),要關(guān)注一些技術(shù)參數(shù)

    超市冷柜技術(shù)參數(shù) 在購買超市冷柜時(shí)要知道的事 在購買超市冷柜時(shí),要關(guān)注一些技術(shù)參數(shù),例如容積,規(guī)格,耗電量,占地面積,制冷效果和成本等,這些是必須考慮在內(nèi)的。 夏季是購買超市冷柜的高峰期,消費(fèi)者在選擇購買超市冷柜時(shí)要知道一些事,這樣才會買到合適的,優(yōu)質(zhì)的超市冷柜。 ...

    2014-05-15
  • 超市冷藏柜與普通儲藏柜的主要不同之處是在四周墻體以及柜頂

    超市冷藏柜的構(gòu)造設(shè)計(jì)以及材料選擇與普通儲藏柜的主要不同之處是在四周墻體以及柜頂、地面內(nèi)側(cè)一定有保溫隔熱層以及防潮層(避免隔熱層受潮,以免降低隔熱效果),其目的是降低柜內(nèi)外之間的熱量傳遞,降低有溫差存在的相鄰柜房之間的熱傳導(dǎo)等。在這里重點(diǎn)介紹超市冷藏柜建筑面積的...

    2014-05-15
  • 質(zhì)量好的產(chǎn)品風(fēng)幕柜、超市冷柜的優(yōu)點(diǎn)應(yīng)該從幾個(gè)方面分析?

    質(zhì)量好的產(chǎn)品風(fēng)幕柜、超市冷柜的優(yōu)點(diǎn)應(yīng)該從哪幾個(gè)方面分析? 1、有效容積更大 優(yōu)質(zhì)風(fēng)幕柜技術(shù)參數(shù)的標(biāo)志都是按國際標(biāo)準(zhǔn)要求,經(jīng)國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機(jī)構(gòu)歷年來多次抽檢全部合格。 2、冷柜溫度恒定、制冷速度快 優(yōu)質(zhì)超市冷柜的工作溫度以有利食品儲藏或保鮮的最適宜溫度區(qū)分...

    2014-05-14
  • 如何使用冷柜、展示柜、冰柜使其壽命更長?

    如何使用冷柜、展示柜、冰柜使其壽命更長? (1)電源電壓要符合冷柜、展示柜、冰柜上所標(biāo)注的額定電壓,并要求在其波動范圍內(nèi)工作(一般小型電器電壓在198-242V,大型設(shè)備據(jù)其功率而定)。因?yàn)殡妷禾突蛱邩O易損壞壓縮機(jī),從而造成不必要的損失,影響機(jī)器使用壽命。 (2)務(wù)必經(jīng)常清洗冷...

    2014-05-09
  • 冷柜有冰塊凍結(jié)如何清理

    冷柜有冰塊凍結(jié)如何清理 1、平是運(yùn)用商用冷柜時(shí),要做到勤化霜,它也是節(jié)約用電的一條辦法。 2、調(diào)整接水漏斗,對準(zhǔn)接水盤的方位。 3、商用冷柜冷藏室內(nèi)的溫度,不要調(diào)在0°C以下,通常以2-6°C為宜,這樣就能避免水結(jié)冰。 4、冷藏飲料時(shí),要輕拿輕放,帶有瓶蓋的塑料容器,應(yīng)立放在要...

    2014-05-09
  • 鮮肉展示柜中食物的擺放原則

    鮮肉展示柜中食物的擺放原則 今天易同人冷柜就幫大家分析一下鮮肉展示柜中食物的擺放原則。 首先在擺放食物的時(shí)候應(yīng)當(dāng)將它們進(jìn)行平行擺放,如果是不同分類的話就可以采取垂直進(jìn)行陳列。陳列商品時(shí),分類與分類之間應(yīng)垂直線條標(biāo)識清楚,商品與商品之間應(yīng)平等整齊,雞和雞在...

    2014-05-08
  • 熟食展示柜風(fēng)量對鹵菜熟食的影響

    熟食展示柜風(fēng)量對鹵菜熟食的影響 人們所謂的循環(huán)風(fēng)量指的就是在熟食展示柜進(jìn)風(fēng)口以及排風(fēng)口完全關(guān)閉的情況下,單位時(shí)間內(nèi)向密閉空間或房間送入的風(fēng)量,也就是每小時(shí)流過蒸發(fā)器的空氣量換新風(fēng)裝置除外,單位是m3/S(或m3/h)。購買熟食展示柜的時(shí)候,在保證噪音的允許的范圍內(nèi),盡量選用風(fēng)...

    2014-05-08
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